卡斯蒂昂洛奇园 - ArnaldoRivera
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卡斯蒂昂洛奇园

(卡斯蒂䀚法雷托村)

地质土壤特征及气候条件

 

地质基质:九百万年前形成的蒂亚诺沙岩过渡到圣阿加塔化石泥灰岩(托尔托纳期)

葡萄园位于蒂亚诺沙岩和圣阿加塔化石泥灰岩两种地质构造连结之处,占居主导的沙层与泥灰岩层交替层叠。这些沉积物有海洋的起源。沙层的形成是由于海底滑坡,将粗糙的沉积物从海岸区域搬运到海床。事实上,浅滩区域典型的软体动物(如扇贝)的化石在这里并不难发现。另一方面,泥灰岩层表明了较为平静的海床状态,因此有利于细小沉积物如粉土和黏土的沉淀与累积。

 

土壤:棕色壤土,中等含钙量,发育成熟。

上方的土壤特性源自下方的地质基质的构造:一定比例的沙土(源自沙岩),中等含量的泥质黏土(源自泥灰岩)和碳酸钙(因为沙土中并无丰富的碳酸钙)。葡萄园土壤中各种成分的百分比含量代表着葡萄园的典型特征,这对于了解葡萄园是非常重要的。大量的有机物含量和一定程度的发展演变使得土壤的颜色介于白色和红色之间。

这一方面的重要性意义重大:古老土壤有充足的时间(几千年)去转换部分矿物质成分,使其溶解并释放出营养要素,产生新形成的黏土。与源自地质结构基层的黏土混合,这种新形成的黏土至关重要,可以调整葡萄树的养分,以达到生长期规律规则地发展。另一方面,沙土成分意味着保水性较更泥灰质的土壤弱一些,可以有效控制葡萄树活力。事实上,夏季伊始洛奇园的生长就已经逐渐慢下来。

 

气候和地形结构:东南向,海拔340米,坡度10%

葡萄园所在的位置导致它的气候条件与巴罗洛其他地区不同。事实上,冬季的低温和夏季的高温都受到一定程度的减弱,造就了明显温和的微气候。这是源于它的地形位置在中等海拔的山顶处,没有强风影响。这里的葡萄树生长季有所提前:萌芽,开花和成熟提前超过一周的时间。花园里生长茂盛的橄榄树和龙舌兰也证明了洛奇园的特殊条件。

By Edmondo Bonelli, naturalist