Barolo Docg Boiolo - ArnaldoRivera
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Barolo Docg Boiolo

Vino prodotto da singolo vigneto con esposizione sud-est, ad un’altitudine di 420 m s.l.m., al confine settentrionale delle Rocche dell'Annunziata. Vigneto di proprietà dell’azienda dal 1999.
Varietà

100% Nebbiolo

Anno impianto vigneto

2002

Vinificazione

Fermentazione e macerazione per circa due settimane in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea in legno.

Affinamento

32 mesi in tonneaux in legno di rovere francese.

Produzione media annua

2.400 bottiglie

Annata 2015
JAMES SUCKLING              95      
Annata 2014
Annata 2013
JAMES SUCKLING 91
WINE SPECTATOR 93
DECANTER 91
JANCIS ROBINSON            17/20